Koken in een groep is een leuke gezamenlijke bezigheid die steeds populairder wordt. Maar hoe stel je een menu samen waar een hele groep enthousiast mee aan de slag kan en dat voor iedereen verrassende gerechten oplevert?
Anjolien Frederiks begeleidt al jaren kookgroepen en in dit boekje komt zij met aantrekkelijke menu’s die speciaal zijn ontwikkeld voor groepen van 5 of 10 personen die samen willen koken én tafelen. Bij het schrijven van dit kookboekje is Anjolien uitgegaan van een aantal principes: de gerechten moeten niet te ingewikkeld zijn, maar wél verrassend, met gebruik van seizoensproducten en vooral géén kant-en-klare artikelen. De amuses die door de gastheer of –vrouw eenvoudig te maken zijn, brengen de kookstemming er goed in!

Zo is een gevarieerd kookboek ontstaan met in het authentieke handschrift van de auteur geschreven recepten, voorzien van duidelijke boodschappenlijstjes. De menu’s bieden voor elk seizoen, elke groep en iedere deelnemer wat wils.

KOKEN MET ANJOLIEN staat garant voor een gezellige avond met vrienden, familie of collega’s, beginnend in de keuken en met een heerlijk diner als resultaat!